В Крыму отметили День виноделия

В Крыму отпраздновали День виноделия. По традиции праздник пришелся на последний день уборки уая винограда. Однако в этом году не все виноградные хозяйства полуострова довольны полученным уаем.

 

Как и предполагалось, из-за сильных морозов в Крыму пострадали многие сорта винограда. Тем не менее, южнобережным хозяйствам полуострова напротив удалось перевыполнить план по сбору уая, что стало поводом для настоящего праздника. К примеру, в объединении «Массандра» уай этого года оказался значительно больше прошлогоднего.

 

В этом году, рассказывают виноделы, меньше всего повезло с уаем винодельческим предприятиям, расположенным в восточной части Крыма. Там некоторые сорта винограда пострадали от морозов на 70 %.

 

«Новый Регион»