Жирные продукты

03 окт, 16:00

Сало, жирное мясо, торты, пирожные и другие продукты с высоким содержанием жиров могут вызывать зависимость, утверждают американские специалисты.


Ученые провели эксперимент на лабораторных грызунах. Крыс разделили на три группы. Животных из первой группы кормили обычной едой. Вторая группа в течение двух часов в день питалась жирной пищей. Третья группа грызунов получала высококалорийную пищу без ограничений, пишет sunhome.ru


Оказалось, что крысы из третьей группы не только набрали лишний вес, но у них произошли также изменения в мозге. Он начал функционировать, как при приеме наркотиков. Через время специалисты установили, что мозг "привык" к жирной пище и перестал насыщаться прежним количеством, что привело к еще большему употреблению продуктов и набору веса. В результате зависимость от еды у крыс из третьей группы стала настолько сильной, что им было трудно отвлечься от еды.


По мнению исследователей, однозначно утверждать, что жирная пища вызывает такие же реакции в организме человека, как и наркотики, еще рано. Однако факты говорят сами за себя, а потому высококалорийные продукты следует употреблять очень осторожно, считают специалисты.

 

 

E-NEWS.COM.UA


Адрес новости: http://armembassy.com.ua/show/267774.html



Читайте также: Новости Агробизнеса AgriNEWS.com.ua