От простуды вылечит куриный суп: утверждают специалисты

Если вы ощущаете, что начинаете заболевать, тогда быстренько приготовьте для себя куриный суп. Специалисты из Небраского Медицинского центра утверждают, что данное народное средство на самом деле поможет во избежание простуды. 

Еще десять лет назад врач Стэфан Реннард из Небраского Медицинского Университета рассказал о своем открытии: куриный супчик имеет возможность притормозить движение нeйтрофильных лейкоцитов при помощи карнозину, который содержится в супе. Это понижает проявление инфекционных симптомов дыхательных путей, пишет infowoman.com.ua

 Коллеги Стэфана Реннарда произвели дополнительный эксперимент с участием пятнадцати добровольцев – вот, что им удалось выяснить.
Как и каждая горячая жидкость, суп из курицы способствует избавлению от заложенности носа. Однако плюс к данному продукту, который содержаться в супе, оказывают на весь организм позитивное воздействие.

 Таким образом, куриное мясо и овощи усовершенствуют работу иммунитета  и снимают воспаление, в сочетании с витаминчиком D органосульфиды стимулируют производство клеток-макрофагов, цинк и витамин Е повышают  концентрацию лимфоцитов, а вот каротиноиды вместе с витамином А увеличивают аппетит.

 

 

E-NEWS.COM.UA