Как действует белковая (безуглеводная) диета

Это сравнительно «жесткие» диеты, применяя которые важно не переусердствовать. Белковая (безуглеводная) диета действует так: снижается уровень сахара в крови, и организм вынужден самостоятельно производить сахар, расщепляя запасы жира.

 

Основу рациона должны составлять животные белки (мясо и рыба). Овощи и фрукты допустимы в небольшом объеме, чтобы содержащиеся в них углеводы не «уравновесили» поступающие белки.

 

Хотя снижение веса происходит медленно, результаты применения белковой диеты весьма стойкие. Казалось бы, все идеально, но... Главный и самый грозный недостаток белковой диеты состоит в том, что при потере веса (то есть солей и воды) может резко упасть кровяное давление.

 

Несмотря на употребление богатой белками пищи, в первую очередь разрушается именно мышечный белок, и лишь затем сгорает жир. Увеличение времени проведения такой диеты до 3 и более недель может привести к нарушениям в работе почек, к росту уровня холестерина и к образованию дефицита кальция. Что же делать? Белковые диеты должны быть не продолжительнее 14 дней.

 

Благодаря белковой диете Вы сможете потерять за 2 недели от 3 до 8 килограммов. Но Вы должны знать, что если после Вы станете употреблять в больших дозах сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия, очень быстро наберете былой вес.

Чтобы результаты были быстрыми, необходимо точное соблюдение диеты. Вы должны использовать только те продукты, которые перечислены в диете. Не делайте исключения ни для чего, даже для одной конфеты или кусочка сыра.

Количество же продуктов варьируется в зависимости от индивидуальной переносимости. Не сможете съесть полкурицы — отварите четвертинку, три крупные вареные свекла можно заменить на две, большой баклажан — на маленький.

В течение дня пейте кипяченую или минеральную воду, и не менее 1,5 л. Самые тяжелые дни настанут, когда появится желание все бросить и вернуться к прежнему режиму питания. Тогда желание что-нибудь съесть становится навязчивой идеей. Постарайтесь переключить свое внимание на работу или домашние дела и пейте больше теплой воды. Главное — не сойти с дистанции. Вспомните об уже пройденных трудных днях! Чем больше разница между нормальным и фактическим весом, тем больший вес Вы теряете.

Залог дальнейшего успеха — в умеренности и переходе на правильный рацион питания после выдержанной диеты, так как она лишь средство, а не панацея от лишних килограммов.

Не забывайте о физических упражнениях: с их помощью можно закрепить результаты диеты на долгие годы.

1-й день.
Завтрак: черный кофе.
Обед: салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба, жареная или вареная.

2-й день.
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба, жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.
Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.

3-й день.
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: большой кабачок, поджаренный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4-й день.
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты.

5-й день.
Завтрак:сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

6-й день.
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан измельченной сырой моркови с растительным маслом.

7-й день.
Завтрак: чай.
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.
Ужин: любой на выбор ужин диеты, кроме ужина третьего дня.

8-й день.
Завтрак: чай.
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.
Ужин: любой на выбор ужин диеты, кроме ужина третьего дня.

9-й день.
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан измельченной сырой моркови с растительным маслом.

10-й день.
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба, жареная или вареная, стакан томат¬ного сока.
Ужин: фрукты.;

11-й день .
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра
Ужин: фрукты.

12-й день.
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

13-й день.
Завтрак: черный кофе, сухарик. .
Обед: рыба, жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.
Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.

14-й день.
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба, жареная или вареная.

 

Инф.beauty.wild-mistress.ru