Около двух тысяч предприятий пищевой отрасли отвечают требованиям ЕС

Отечественные предприятия пищевой промышленности также стремятся попасть на рынок Европы. Сейчас около двух тысяч производителей уже работают по нормам, отвечающим требованиям Европейского Союза.
 
Однако, чтобы все предприятия достигли необходимых стандартов и норм, нужно до 5 лет. Для этого сейчас инициированы законодательные изменения, которые заставят производителей выпускать продукцию высокого качества. Об этом заявил заместитель Главы Госветфитослужбы Виталий Башинский, пишут Новости Агробизнеса AgriNEWS.com.ua

«По оценкам экспертов, нам нужно 5 лет для того, чтобы мы вышли за пределы прямой угрозы. Прямая угроза − это когда мы вводим европейские стандарты, некоторые из предприятий не могут подтянуться до их уровня, и им приходится либо закрываться, либо перепрофилироваться», − отметил чиновник.

В частности, планируется ввести на предприятиях пищевой промышленности систему НАССР, которая заключается в анализе рисков, опасных факторов и в контроле критических точек на производстве. Для этого был разработан законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно безопасности пищевых продуктов».

Прежде всего, НАССР необходимо будет ввести предприятиям, экспортирующим свою продукцию в ЕС, а уже потом − всем остальным. Для этого государство предоставит производителям переходные периоды, в течение которых они должны это сделать. Те же предприятия, которые этого не сделают, будут вынуждены перепрофилироваться. Пока же около 2 тысяч предприятий, производящих продукты питания, уже соответствуют требованиям ЕС.

Кроме того, украинские ветеринары пытаются унифицировать и другие отечественные законы с европейскими.

«Сейчас разработаны и согласовываются в заинтересованных министерствах 6 законов, которые кардинально изменят национальную систему контроля и надзора в сфере производства, и оборота всех продуктов питания», − подчеркнул Виталий Башинский.

Напомним, ранее Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк отмечал, что количество предприятий, где действуют европейские системы контроля качества и безопасности, постоянно увеличивается.

«На сегодня отечественный потребитель отдает предпочтение продуктам питания от украинского производителя. И очень важным остается вопрос контроля качества и безопасности отечественных продуктов на производстве. Кроме того, страны-импортеры украинской продукции пищевой промышленности имеют также высокие требования к качеству. Система безопасности пищевой продукции НАССР всемирно признана одной из самых эффективных. И сегодня она действует на большинстве ведущих украинских предприятий молочной, масложировой, кондитерской и алкогольной промышленности», − отмечал министр.

Инф. for-ua.com