05 июн, 10:04
Ну, вот и наступило время сбора яблок и приготовления из него варенья, компотов и прочих вкусностей. А ещё из яблок можно приготовить воистину волшебное средство для красоты и здоровья - яблочный уксус.
Первооткрывателем его целебных свойств, наверное, можно назвать американского доктора Д.С. Джарвиса. Но вот уже не одно десятилетие, как уникальные свойства яблочного уксуса признаны и докторами, и косметологами.
Для здоровья:
- Яблочный уксус содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов и других веществ, полезных для здоровья и продления молодости человека.
- Витамины А, Е, калий, кальций, натрий, железо, магний помогают женщинам оставаться красивыми долгие годы.
- Яблочный уксус уничтожает все болезнетворные микробы в желудочно-кишечном тракте, нормализует работу нервной и мышечной систем, служит профилактикой онкологии, атеросклероза, гипертонии, поднимает иммунитет и не даёт заболеть простудными и вирусными заболеваниями.
- Регулярный приём яблочного уксуса восстанавливает память.
- Пектин, содержащийся в уксусе, препятствует усвоению жиров и тем самым борется с ожирением.
- Калий и железо противостоят анемии и хронической усталости.
- А аминокислоты поддерживают высокую умственную работоспособность и ровное настроение.
Рецепт домашнего яблочного уксуса
Яблочный уксус, что продают в магазине, может быть, и подойдёт для каких-либо кулинарных блюд, но он не является эликсиром для здоровья и красоты. Действительно полезный уксус можно сделать только самим:
Спелые яблоки хорошо промыть, обрезать все повреждённые места, сердцевину оставить, пропустить через мясорубку, выложить в стеклянную банку.
На 800 гр. яблок нужно 1 литр воды, 100 гр. сахара, 10 гр. дрожжей, 20 гр. сухариков из чёрного хлеба, прикрыть марлей и поставить в тёмное тёплое место.
Для приготовления уксуса можно использовать то, что осталось от готовки компотов, варенья. В течение 10 дней содержимое банки помешивать каждый день деревянной ложкой, потом отжать через марлю и перелить в чистую банку, добавить ¼ стакана сахара, размешать, закрыть марлей и поставить снова в тёмное место для завершения брожения. Когда жидкость посветлеет, снова процедить, перелить в бутылки, укупорить и хранить в холодильнике.
Для красоты
Женщины разных стран с древнейших времён использовали яблочный уксус для сохранения красоты и улучшения своей внешности.
- Например, растирая тело яблочным уксусом можно навсегда избавиться от целлюлита и растяжек.
- Кроме того, кожа становится гладкой и свежей.
- Морщинки при помощи яблочного уксуса разглаживали ещё древнеегипетские женщины.
- Для бодрости на целый день
1 чайную ложку уксуса развести в 1 стакане воды, добавить 1 чайную ложку мёда, хорошо размешать и выпить за полчаса до завтрака.
- При хронической усталости разводят 1 ст. ложку уксуса в 1 стакане воды и протирают всё тело, массирующими движениями.
- При варикозе неразбавленным уксусом протирают ноги.
- При грибковом поражении ногтей, смазывают ногти ежедневно до полного выздоровления.
- От прыщей
В ½ стакана яблочного уксуса добавить 1 чайную ложку измельчённых сухих соцветий календулы (продают в аптеке), настаивать 1 неделю. Использовать для протирания проблемных мест. Если кожа сухая, то разводить кипячёной водой 1:1.
- Для избавления от морщин
Развести 1 чайную ложку уксуса в неполном (до каёмки) стакане кипячёной воды комнатной температуры и протирать лицо ежедневно утром и вечером в течение месяца.
- Лосьон омолаживающий
Смешать ½ чайной ложки яблочного уксуса, с 1 чайной ложкой мёда и 1 взбитым куриным яйцом. Нанести на кожу на 15 минут, снять тампоном, смоченным в чуть тёплой воде, умыться прохладной.
- Чтобы волосы стали шелковистыми и мягкими, приобрели, натуральный блеск их ополаскивают после каждого мытья яблочным уксусом. 1 чайная ложка на 1 литр тёплой воды.
Инф.mycharm.ru
Адрес новости: http://armembassy.com.ua/show/297488.html
Читайте также: Новости Агробизнеса AgriNEWS.com.ua