Доктор Дженкинс: бобовые - настоящее спасение для диабетиков

12 июл, 11:10

Пациентам с диабетом 2 типа особо показаны бобовые, пишет The Daily Mail. Бобовые помогают контролировать уровень сахара, снижая риск развития сердечно-сосудистых недугов, убеждены ученые из Университета Торонто.


У бобовых чрезвычайно низкий гликемический индекс - показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в вашем организме и преобразуется в глюкозу, пишет meddaily.ru


Доктор Дэвид Дженкинс вместе с коллегами специально протестировал бобовые на 121 пациенте с диабетом. Оказалось, предложенный рацион снижал риск болезней сердца на 0,8% (во многом за счет уменьшения давления).


Дженкинс рекомендует потреблять в день около 190 граммов бобовых. Своими соображениями он поделился в Archives of Internal Medicine. Правда, ученый не уточняет, насколько бобовые помогают противостоять прочим факторам риска болезней сердца и повышенного сахара.

 

E-NEWS.COM.UA


Адрес новости: http://armembassy.com.ua/show/302491.html



Читайте также: Новости Агробизнеса AgriNEWS.com.ua