23 ноя, 18:24
Вы верите такой серьезной газете, как «Нью-Йорк Таймс»? Я верю. Они очень ответственные ребята и очень аккуратны в своих утверждениях. А вам придется поверить мне на слово, что всю информацию об огурцах я почерпнула в этой солидной газете и верно изложила ее вам.
Из названия понятно, что об огурце как о ценном овоще я в этой статье писать не обещалась, а расскажу я о том, чем он еще является и где он может еще использоваться.
Поливитамин. Вам выписали витамин В1, В2, В3, В5, В6, вам нужно также принимать витамин С, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк. Съешьте огурчик свежий. А? Угощаю. Там это все есть в одном фужере. Заведите себе правило: хотя бы один огурец в день. Это полностью покрывает потребность вашего организма в витаминах на сутки. Проследите, чтобы огурец был органический, а то нахватаетесь нитратов вместо поливитаминов.
Прививка от поздних перекусов. Знаю, любите вы что-то перекусить перед сном. Не голодному же ложиться и всю ночь голодное бурчание выслушивать. Зато потом пеняете на весы. Огурец заменит вам легкий перекус и не поссорит с весами.
Неприятный запах изо рта. Пожуйте с полминуты кружочек огурца, и запах исчезнет. «Нью-Йорк Таймс» ничего не пишет о запахе алкоголя. Не озаботилась о читателях. Но я люблю своих читателей, и ради них выпила стопку водки и зажевала долькой огурца в течении 30 секунд с секундомером на часах. Попросила мужа понюхать выдох. Проверено – мин нет. Теперь, когда ваша жена будет приставать дыхнуть, вы знаете, что делать.
Более тяжелый случай: вы выпили прилично. Башка трещит, глазки в стороны. Во-первых, перестаньте пить, а во-вторых съешьте огурец-два и ложитесь баиньки. Вы знаете, почему люди говорят «проснулся как огурчик»? И почему считается, что соленый огурчик – лучшая закуска под водочку? Вот-вот: в огурце сидит и сахар, и электролит, и витамин В, которые в одном флаконе в виде огурца регулируют в вашем выпившем организме нарушения, связанные с употреблением водочки и вызвавшими головную боль. Утром проснетесь как огурчик. «Вот теперь я молодец, как соленый огурец» – профессор Лебединский.
Терпеть не могу, когда в ванной запотевают зеркала. Все поверхности, конечно, я натирать огурцом не буду, но окошко для себя не поленюсь протереть перед включением горячей воды. Мало того, что не запотевает, так и запах-то какой приятный стоит в ванной. Попробуйте.
Расскажу, как я газету перехитрила. Они ничего не писали о том, что можно тертый на терке огурчик заготовить впрок. А я взяла и натерла, через сеточку процедила. Сок слила в баночку из-под крема и держу в шкафчике с моими мазилками... Теперь все просто – макнула бумажную салфетку, протерла окошко для фейса, и никакой беготни из кухни в ванну.
Накатывает усталость во второй половине дня. Силенки восстанавливает не крепкий кофе или кофеиновые напитки, а витамины группы В и углеводы. Поднимаем глаза вверх и перечитываем параграф один. Не беспокойтесь, что там ничего не сказано про углеводы – они в огурцах есть. Одного огурца достаточно, чтобы не кунять носом в чертежную доску или компьютер. Бодрячком!
Эх, в бикини бы, да целлюлит не пускает. Раздеться стыдно. А вы смажьте проблемные места огурцом. Он имеет свойство стягивать кожу. То же самое касается морщин на лице. Навсегда я вам не обещаю, что на какое-то время кожа натянется, морщинки расправятся, кожа станет упругой. Помните про огурец, если вас фотографируют. Минутку могут и подождать, ничего не случится.
WD-40 закончилась. А дверь противная заскрипела. Ну, или ось какая-то. Смажьте огурцом. Как временная мера против скрипа хорошо работает. Но это не значит, что этот лубрикант можно не покупать. Любой рукастый мужик в Америке скажет вам, что, имея WD-40 и скотч, можно починить все на свете.
Где это бывало, чтобы при варке на плите да на плиту не капнуть. Краны водопроводные тоже как хватишь, так пятно. А кружочком огурца протрите. Мало того, что чисто, так еще и блестит. Мало, что заблестит, так еще и следов не оставит. Мало, что следов не оставит, так еще и ручки после огурца приятные, и с химией всякой не соприкасались.
Вы волнуетесь перед экзаменом, перед какой-то важной встречей, перед звонком? Чем пить валиум, порежьте огурец кружочками, полейте кипятком и подышите парами. Вы не поверите, как сначала не верила я сама.
Отволновались перед важной встречей, а тут глянули: елки, а ботинки грязные. И чистить некогда. Догадаетесь сами, чем почистить на скорую руку, или сказать? Достаточно один раз пройтись. Мало того, что почистятся. Так еще и водонепроницаемости огурец придаст, и ноги не промокнут. То же самое я могу сказать и о шкурке банана, кстати.
Наповадились жучки-таракашки, букашки-козявки в ваш сад. Кружочки огурца положите в алюминиевую ненужную посудину. Союз огурца и алюминия вызовет химическую реакцию, которая выделит запах. Человек его не чувствует, а вот вредные насекомые его не переносят.
Пишете ручкой и сделали ошибку? Отрежьте кусочек шкурки огурца и сотрите ненужную букву или что вы там напортачили. Внимание: не кружочек, а шкурку! Вы не представляете, я попробовала и стерла даже след фломастера.
Вот такая разносторонняя польза от простого огурца. Не считая его удивительных вкусовых качеств.
P.S. Нет, не удержусь, пока огуречный сезон, уже делилась моим сухим способом засолки, но может, кто пропустил. А я бы просто насильно этот рецепт вменяла всем, кто любит быстрый малосольный, зеленый и хрустящий огурчик. Уж больно хорошо огурцы получаются.
СУХИЕ ОГУРЦЫ
Килограмм небольших огурчиков. На килограмм огурцов 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара-песка. Трав-кореньев по вкусу. Половину крупной головки чеснока как минимум.
Срезали попки и замочили в холодной воде. Пока огурцы набирают воду для хрумкости, приготовьте и порежьте грубый укроп, раздавите много чеснока на чеснокодавке, добавьте чего есть под рукой из ароматного (листья смороды, хрена, лимонник, мелиссу, любисток, мяту – у меня этого ничего нет, есть только укроп и чеснок. И так за уши не оторвать).
Вымешайте в полиэтиленовом пакете прямо рукой всю эту заправку, побросайте туда огурцы и еще раз перемешайте. Плотно (без воздуха) завертите мешок, завяжите узлом и поставьте в мисочку, плотно накрыв другой миской – иначе запах чеснока-укропа пойдет страшенный. Оставьте в тепле до утра. Утром ваши малосольчики готовы. Теперь можно их вынуть, отчистить от налипшего чеснока-укропа и сложить во что-то в холодильник под плотную крышку. Если где внутри не просолилось, сделайте прокол вилкой в этом месте и оставьте на несколько часов досаливаться.
Они зеленые, пупырястые, хрумкие, ароматные. Приятного вам аппетита и разностороннего побочного применения. А я пошла огурцы солить.
Инф.shkolazhizni.ru
Адрес новости: http://armembassy.com.ua/show/319435.html
Читайте также: Новости Агробизнеса AgriNEWS.com.ua