Армяне научились делать коньяк на несколько веков раньше, чем французы: Forbes

Американская версия бизнес-издания Forbes опубликовала статью об истории производства армянского коньяка и особенностях его производства под названием «Раскрывая мир армянского коньяка».

Автор публикации, американский эксперт по путешествиям и винам Джозеф Микаллеф рассказывает, что главной особенностью армянского коньяка являются местные сорта винограда, а также специальные технологии, по которым с давних времён по сей день производят известный на весь мир алкогольный напиток.

«Согласно местной легенде, армяне с 12-го века дистиллируют вино для получения коньяка. Есть некоторые свидетельства о дистилляции алкоголя на территории нынешнего Ливана и Ирана в 12 веке, поэтому вполне возможно, что эти знания в тот период дошли и до Армении. Если это так, то производство коньяка в Армении предшествовало дистилляции алкоголя в Испании и Франции на несколько столетий», — делает вывод Джозеф Микаллеф.

Рассказывая о становлении производства армянского коньяка в начале XX века, автор статьи вспоминает также историю, связанную с армянским коньяком на Ялтинской конференции 1944 года, когда после дегустации коньяка «Двин» премьер-министр Великобритании Уинстон Черчиль попросил у советского вождя Иосифа Сталина отправлять ему коньяк Ереванского завода.

В статье Forbes отмечается также, что производство армянского коньяка продолжает развиваться и сегодня с годовым объёмом в 20 миллионов литров, основная часть которого идёт на экспорт в Европу, Россию, США и другие страны мира.

 http://novostink.ru