ОАО „САН Интербрю Украина” открывает «ную академию» в Харькове

11 мая 2006 года на территории Харьковского отделения ОАО «САН Интербрю Украина» состоялось открытие уже второго в стране учебного центра для барменов «ная академия» под эгидой торговой марки Stella Artois.

Первый такой центр появился в Украине в 2004 году в Киеве, и за время своего существования обучил более 160 человек. К дате официального открытия харьковской «ной академии» количество ее выпускников составило уже 68 человек.

Согласно концепции «ной академии», которая берет свое начало в Бельгии ещё в середине 70-х годов минувшего века, здесь могут обучаться, причем совершенно бесплатно, бармены, владельцы и менеджеры баров, ных ресторанов, кафе, а также работники ных компаний, которые стремятся больше узнать об истории оварения, культуре пития пенного напитка, научиться мастерству розлива и подачи а.

«ные академии» существуют и в других странах, где присутствует компания InBev, – России, Чехии, Канаде, Румынии и др.

Основная цель создания таких академий по всему миру – это развитие ной культуры у населения, повышение уровня обслуживания в кафе, барах и ресторанах, повышение качества предлагаемого продукта за счет специальной технологии его налива и сервировки.

Лучшие бармены-выпускники «ной академии» и победители Национального конкурса барменов Stella Artois проходят испытание на Международном конкурсе в Брюсселе. Украина представлена в этом конкурсе уже более 5 лет, уверенно занимая места в лучшей пятерке среди 33 стран-участниц.

ОАО «САН Интербрю Украина»