По мнению специалистов по мировым рынкам плодоовощной продукции еженедельника «Агроогляд: овочі та фрукти», оптовые цены на яблоко на украинском рынке в ближайшее время могут увеличиться. Одна из основных причин - начало сезона реализации более дорогих яблок из хранилищ с принудительным охлаждением и регулируемой газовой средой (РГС) в Польше и Украине.

Как правило, владельцы хранилищ с РГС и принудительным охлаждением придерживают яблоки до марта-апреля, поскольку до этого времени на рынок продолжает поступать более дешевая продукция из неприспособленных хранилищ. В этом году ситуация несколько изменилась - хранить яблоки в хранилищах без принудительного охлаждения было гораздо сложнее вследствие теплой зимы, поэтому темпы их реализации были выше, чем обычно.

Еще одной из причин возможного роста цен на яблоко является более высокий спрос на этот товар со стороны России. Несмотря на эмбарго на поставки яблок и другой свежей плодоовощной продукции из Польши на рынок Российской Федерации, яблоки в этом направлении, по словам польских торговых источников, «просто улетают». Польские оптовики сообщают о продажах польских яблок на территорию России через Литву и Украину.

Агроогляд: овочі та фрукти