Лев Бродский всегда славился своей любовью к женскому обществу и азартным играм. Именно он организовал уже упоминаемое казино для состоятельных евреев «Конкордия». Находясь все время в тени своего известнейшего брата Лазаря Бродского, он постоянно с ним соревновался в меценатстве: участвовал в основании, опекал, финансировал строительство и содержание десятка учреждений. Однако несмотря на свои несомненные заслуги перед городом, в истории Бродские остались как инициаторы и основатели так называемого «Сахарного синдиката» – одного из первых в мире и единственного в Российской империи государственно-частного монополистического объединения. Создан он был для борьбы с кризисом перепроизводства сахара, но главной задачей создания синдиката было внедрение так называемой «сахарной нормировки». По ней в пределах империи разрешалось продавать лишь определенную норму сахара, а оставшийся предлагалось вывозить за границу. В этот синдикат вошли  практически все сахарные заводы Южной России (206 из 226). Стоит ли говорить, какое влияние имели руководители синдиката на принятие любых решений в Киеве.