За 30 дней свинина заметно выросла в цене. Теперь один килограмм мяса стоит 60-68 гривен. А ведь еще недавно расценки колебались в пределах 50 гривен. Но на ценниках изменились не только цифры, но и формулировки наименования товара. Теперь к указаниям, чье это мясо и какая часть туши расфасована, добавилась приписка - «охлаждено».

Мясники, которые занимаются разделкой туш в супермаркетах, сообщили, что никакой специальной обработки мясо не проходит, несмотря на шумиху вокруг свиного гриппа. «Охлаждено» - это говорит о том, что мясо не подвергалось никакой обработке (например, копчению). И что оно до реализации находилось в холодильнике.

Примечательно, что подорожала исключительно свинина, а говядина и куриные окорока остались в прежней цене. Также незначительно изменилась стоимость колбас как продукта, производимого из мяса.

Но если рост стоимости свинины можно как-то оправдать, то версий, почему выросли в цене сахар, кофе и даже туалетная бумага, у покупателей и продавцов нет. Отметим, что подорожала и водка.

«Вероятно, это связано с майскими праздниками, - предполагают продавцы. - Ведь в это время многие люди отправляются отдыхать на природу - на шашлыки. А к мясу отлично подходит водка. Это подобно тому, как яйца дорожают перед Пасхой, так и водка в начале мая. Когда есть спрос, растут и цены», пишет «Комсомольская правда в Украине».

К слову, о яйцах. В одном из супермаркетов Киева традиционные фасовки по 6 или 10 яиц исчезли. На смену им пришли большие лотки с пометкой «яйца 2 с.» Стоимость одного такого яйца (оно не очень крупное) 35 копеек. Обновился ассортимент и в овощном отделе. Теперь на прилавках краснеют клубника и редиска. Но учитывая, что еще не клубничный сезон, то ее не очень охотно берут. Цена слишком высокая - около 30 гривен за маленькую коробочку.

В целом же ценовая картина в супермаркетах не сильно изменилась за последний месяц.

Инф. for-ua.com