Многие медицинские методики предполагают чётко сбалансированный рацион питания, составленный с учётом того или иного недуга. Однако за последние десятилетия теория питания обогатилась новыми разработками, позволяющими рассматривать питание как самостоятельную терапию.

Хорошо известно, что развитие некоторых болезней тесно связано с дефицитом тех или иных питательных веществ в организме, а устранение подобного дефицита восстанавливает функции организма. Так, например, одной из причин заболеваний простаты является недостаток цинка в организме, а дефицит фолиевой кислоты во время беременности приводит к врождённым дефектам вынашиваемого ребёнка. И пищевая терапия особенно эффективна при заболеваниях сердца, артрите, проблемах пищеварения, подагре, астме, онкологии и диабете. Пищевая терапия используется при лечении детской гиперактивности, хроническом недомогании и ожирении. Особую роль пищевая терапия играет в период беременности, пишет sunhome.ru

Говоря о питании, следует отметить, что:

- Некоторые питательные составляющие пищи, особенно витамины, растворяющиеся в жире (А, Д, Е) в больших дозах могут быть токсичными.
- Нельзя принимать пищевые добавки без врачебной консультации, если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты.
- Любые ограничительные диеты должны быть согласованы с врачом.
- Особое внимание питанию уделяется во время беременности.

E-NEWS.COM.UA