В ЯБЛОЧКО!
О нем слагают легенды и сказки. Им соблазняют. Из-за него развязываются войны. Сколько еще загадок таит в себе яблоко…

ЯБЛОКО СОБЛАЗНА
Ученые опровергли библейскую легенду о виновности яблока в нашем грехопадении. Ева никак не могла соблазнить Адама этим фруктом, ибо во времена написания Библии о яблоках еще никто не знал. Этот фрукт был «приручен» намного позже. Ошибка переводчиков дорого обошлась невинному яблоку, которое надолго стало символом разврата.

ЯБЛОКО РАЗДОРА
Винят яблоко и в Троянской войне. Хотя в бойне, которая возникла после суда Париса, повинна, скорее, женская зависть, а не несчастный фрукт. Став призом на «конкурсе красоты» трех богинь, яблоко стало невольным участником произошедшего конфликта. Судья Парис присудил победу Афродите в обмен на обещание получить в жены красивейшую из женщин. И получил. Со всеми вытекающими последствиями. Кстати, в Древней Греции молодожены в знак любви обязательно должны были съесть яблоко. Оно считалось символом плодородия и сулило здоровых и красивых наследников. Не только древние греки возлагали на яблоко надежды на потомство. Сербы верили, что первое созревшее яблоко избавляет от бесплодия. Украинцы, напротив, ждали последнего оставшегося на дереве плода, а болгары полагались на фрукты, появившиеся после вторичного цветения дерева.

МОЛОДИЛЬНЫЕ ЯБЛОКИ
За молодильными яблоками отправлялся в путь Иван-царевич. Золотые яблоки бессмертия добывал для Геракла титан Атлант. Идуннц, скандинавская богиня вечной молодости, как зеницу ока берегла ларец с золотыми яблоками молодости и вечной жизни. Сказки близки к правде: яблоки снижают уровень холестерина в крови. Съедая всего 3 фрукта в день, можно реально отсрочить старение. Слава богу, теперь яблоки можно добыть без опасных приключений.

ЯБЛОЧНЫЙ СПАС
Англичане говорят: «Яблоко на ночь, доктор — прочь». В яблоках действительно содержится масса полезных для здоровья веществ. В частности, железа, которое избавляет от малокровия. Клетчатка и пектин помогают бороться с проблемами пищеварения и выводят из организма тяжелые металлы. «Яблочный» кальций усваивается гораздо лучше «молочного» и не вымывается из организма. Йода в яблоках в 8 раз больше, чем в бананах и в 13 раз больше, чем в апельсинах! Кроме того, этот фрукт незаменим для людей с повышенным давлением, так как выводит из организма лишнюю жидкость и соли. И, наконец, яблоки низкокалорийны и как нельзя лучше подходят для разгрузочных дней. Но стоит помнить, что при проблемах с желудком лучше отдавать предпочтение сладким сортам, а кислые — запекать.

ЯБЛОЧНЫЕ ФАКТЫ
— Яблоко среди фруктов чемпион по способу приготовления. Его запекают, маринуют, солят, сушат, делают варенья и джемы и т. д.
— Яблоко на завтрак тонизирует намного лучше, нежели чашка кофе.
— Если при первых симптомах мигрени съесть яблоко, приступ обойдет стороной.
— Съеденное вечером яблоко гарантирует спокойный сон.
— Очищение яблок ножом — прекрасная тренировка для… мозга!

Инф. «Журнал SOUL»