Давно известно, что гречневая крупа не только очень полезна и хорошо влияет на состояние кожи, волос и ногтей, но еще и имеет свойства очищать организм. Тек же, в гречке есть такие минералы, как калий, магний, кальций, рутин, железо и витамин B. Типов таких диет существует несколько, они подразделяются по продолжительности, могут быть строгими и тяжелыми для организма или наоборот. Несмотря на простоту и легкость достижения результатов необходимо учитывать плюсы и минусы гречневой диеты, на них мы остановимся ниже, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Меню гречневой диеты и рецепты

Правильное меню гречневой диеты должно соблюдаться не более одной недели, после этого следует сделать перерыв, как минимум на один месяц. Гречка готовится следующим образом: Возьмите миску или кастрюлю, насыпьте туда один стакан крупы и залейте двумя стаканами кипящей воды, оставьте на ночь. Если на утро в посуде осталась лишняя вода, то она просто сливается.

В состав полученной гречневой каши нельзя добавлять соль и специи, но можно добавить немного кефира 1% жирности, общий суточный объем кефира не должен превышать одного литра. В течении дня можно съесть небольшое количество фруктов или йогурт, хотя это нежелательно. Воды можно пить в неограниченных количествах, но не газированной. Не ешьте за 4 часа до сна, если есть очень хочется, то можете выпить не позже, чем за час до сна немного кефира.

Плюсы гречневой диеты

1. Гречневая крупа по сравнению с другими видами круп имеет самое низкое количество калорий.

2. Гречка содержит в себе огромное количество клетчатки и поэтому чувство насыщения приходит очень быстро.

3. Как было уже упомянуто, крупа содержит множество полезных минералов и витаминов и имеет свойство укреплять стенки сосудов.

4. Отсутствие соли и сахара, что способствует выведению лишней воды и шлаков из организма.

Вред и минусы гречневой диеты

1. Диета противопоказана людям страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как может вызвать обострение, несмотря на то, что на диете при болезни поджелудочной железы она разрешена к употреблению.

2. Если употреблять крупу с кефиром, то есть вероятность развития гастрита даже у здорового человека, так как кефир увеличивает кислотность в желудке.

3. Основным минусом гречневой диеты является отсутствие в рационе питания углеводов, служащих источником глюкозы, необходимой для питания нервной системы, снижается работоспособность и общее самочувствие, может появиться раздражительность.

4. Из за дефицита соли могут возникать головные боли и упасть кровяное давление, поэтому тем у кого проблемы с артериальным давлением, эта диета не рекомендуется.

5. Так же серьезным минусом гречневой диеты является то, что из-за употребления гречки, как единственного продукта в организм не поступает полный объем необходимых витаминов и минералов, поэтому во время соблюдения диеты желательно принимать поливитамины.

Инф.zhenskysait.ru