Новозеландский фрукт появившийся у нас более 10 лет назад, сразу приобрел своих поклонников. И хотя внешне он неказист, его вкус кому-то напоминает яблоко, кому-то клубнику, банан, крыжовник, арбуз… Но бесспорно одно – киви действительно вкусен. Да и скромный на вид представитель тропической флоры притягивает к себе не только из-за гастрономического интереса. Его химический состав заставляет ученых и медиков снимать перед ним шляпу. Взять хотя бы то, что киви просто напичкан витамином С. Съев один лишь плод киви, можно пополнить свой организм необходимой суточной дозой аскорбиновой кислоты! А в содружестве с кальцием, калием, фосфором, железом и витамином В1, а так же ферментом актимидином, киви является настоящим лекарством. Это лекарство способно снизить уровень холестерина в крови и способствует полному перевариванию пищи, сообщает Оlio.in.ua.

Ученые пришли к выводу, когда заинтересовались целебными свойствами киви, что их употребление сжигает отложение жиров в артериях, и уменьшает риск возникновения тромбов. Вот поэтому, киви так полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. А главное для лечения коронарных сосудов. Сейчас уже западные ученые приравнивают киви к растительному аспирину. А ведь в кардиологии со сгущением крови борются именно при помощи ацетилсалициловой кислоты.

Группе добровольцев, согласившейся на предложенный учеными эксперимент, необходимо было съедать в день 2-3 плода киви. Через 28 дней было отмечено снижение уровня вредных жирных кислот в крови на 15%. А 18% снижение риска тромбообразования. Ученые пришли к выводу, что весьма доступная киви-диета может значительно помочь в лечении заболевания «главного мотора» человека, а так же при его профилактики. Тем более что натуральный продукт не имеет побочных эффектов таких как – диспепсическое расстройство, желудочное кровотечение, язвенное поражение слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. Да и беременным женщинам киви, в отличие от ацетилсалициловой кислоты, можно применять без малейшей опаски.

Для тех, кто еще не отведал этот плод необходимо знать, что впервые пробуя экзотический плод, можно вызвать аллергию. Этому есть объяснение – чем больше активных ингредиентов в составе любого продукта, тем большая вероятность, что организм на такой контакт среагирует. Поэтому для начала лучше съесть четверть плода. Если через 4 часа никаких явлений не произойдет, можно будет съесть половинку. Ну а потом и целый фрукт. А дальше можете кушать на здоровье, сколько будет душе угодно!

Инф. mignews.com.ua