Согласно данным официальной статистики, производство маргариновой продукции в России в декабре 2005 г. составило рекордный объем - 73,2 тыс. тонн, что на 7,1% превысило объем производства в прошлом месяце и на 34,5% - в декабре 2004 г. Всего за 4 месяца (сентябрь-декабрь) 2005/06 МГ производство маргарина по сравнению с тем же периодом минувшего МГ возросло на 27%, составив 257 тыс. тонн. В прошлом сезоне в России было произведено 596 тыс. тонн маргариновой продукции, что на 9% превысило показатель 2003/04 МГ. В текущем 2005/06 МГ, по прогнозам источника, объем производства данной продукции может превысить 700 тыс. тонн.

Производство майонеза в Российской Федерации в декабре 2005 г., согласно официальным данным, также составило рекордный объем - 61,7 тыс. тонн, что выше ноябрьского показателя на 28,8% и на 25,8% превышает объем производства в декабре2004 г. Всего за сентябрь-декабрь 2005/06 МГ в России было произведено 205,8 тыс. тонн майонеза, что на 23,8% превышает объем производства за тот же период 2004/05 МГ. В прошедшем 2004/05 МГ рост объема производства майонезной продукции составил 26%, а объем производства - 521 тыс. тонн. В текущем 2005/06 МГ, по прогнозам источника, объемы производства данной продукции в стране могут превысить 600 тыс. тонн.

Инф. АПК-Информ