• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Политическая жизнь Армении
  • Украинско-армянские отношения
  • Культура и искусство Армении
  • RSS feed
  • Страницы истории шампанского
    Опубликовано: 2007-02-27 15:18:28

    Специалисты Артемовского завода шампанских вин Artyomovsk Winery продолжают открывать для вас страницы истории изобретений и производства шампанского. Ровно 180 лет назад был изобретен способ укупорки бутылки шампанского, и появилась первая укупорочная машина.

     

    С появлением бутылок из прочного стекла, массовое производство которых началось во Франции лишь в конце 17 века, производители впервые начали использовать пробку для укупорки шампанского. Поначалу использовали деревянные «затычки», обмотанные пенькой или паклей, иногда пропитанные растительным маслом. После чего горлышко бутылки запечатывалось сургучом. Однако этот способ был весьма несовершенен, поскольку были большие потери шампанского. И производители задумались об усовершенствовании пробки и способа укупорки. И очень скоро распространилась практика применения корковых пробок (первопроходцем и здесь часто называют Дома Переньона).

     

    Потери вина хоть и уменьшились, но все же оставались значительными. Так как способ укупорки оставался прежним: вручную, с помощью деревянного молотка. Пока в 1827 году не была изобретена машина для механической укупорки пробки. В наше время производители шампанского при укупорке пробки используют современное оборудование, давление которых на пробку составляет более чем две тонны.

     

     

    Artyomovsk Winery

     

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ArmEmbassy.com.ua активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Армянские новости в Украине ArmEmbassy.com.ua" обязательна.

    САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

    22 июл, 23:27

    30 окт, 22:04

    25 сен, 21:14

    04 сен, 18:29

    01 сен, 18:33

    24 авг, 10:35

    Армянские новости в Украине
    Электронная почта проекта: info@armembassy.com.ua

    Официальный сайт Посольства Армении в Украине находится по другому адресу
    bigmir)net TOP 100

    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © Армянские новости в Украине. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на ArmEmbassy.com.ua обязательна. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.